Pour notre dernier soir à KhaoLak (lundi 12 mars 2018), on ne pouvait faire autrement, il fallait aller encore une fois se régaler de cuisine Thaï chez Mama.

Ce soir, c’est Pad Thaï pour tout le monde.

Il ne faut pas chercher les murs, ni les portes du restaurant, c’est un hangar avec un toit sur des poteaux métalliques et un sol en béton. C’est ventilé !

Assez facile à nettoyer comme cuisine.

Mais le principal, c’est la générosité de Mama qui nous offrait toujours un petit supplément (fruits, whisky Thaï, Maï Thaï ou un genre de kérosène 😝), son sourire permanent et sa cuisine authentiquement délicieuse.

 

Dernière modification le 21 mars 2018 à 15:40 par Alain